Avec une recette familale traditionnelle transmise de père en fils depuis quelques générations (on a dérogé à la règle puisque c'est moi qui en ai hérité ;-) ), je n'utilisais déjà ni crème, ni sucre,...juste du chocolat et des oeufs. Difficile de rivaliser donc...sauf que cette fois, la recette est encore plus originale et surtout "sans oeufs, sans beurre...." Je découvre le goût d'un nom qui pourtant m'était déjà bien familier et qui piquait ma curiosité voilà déjà un moment; le Tofu Soyeux               Tofu_soyeux

C'est à lui que je dois cette recette végétale toute particulière puisqu'elle n'inclut que du chocolat 70% cacao (200 gr), du tofu soyeux (400 gr), du lait de soja ainsi que deux gouttes d'Huile essentielle d'Orange douce... La recette se trouve sur le blog de Clea

Bon App'

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