jeudi 28 août 2008

Un classique

Mais qui ne se démode pas, c'est le cake aux pommes. Les enfants adorent et moi aussi... Ingrédients : * 100 gr de farine * 30 gr de pourdre d'amande * 80 gr de sucre * 1/2 sachet de sucre vanillé * un peu de cannelle en poudre (selon les goûts) * 3 oeufs * 80 gr de beurre (à faire fondre) * 1 cueillère à thé de poudre à lever (pas obligatoire, j'ai déjà oublié et résultat tout aussi bon, juste moins gonflé) * 2 petites pommes Préparation : Mettre la farine, la poudre d'amandes, le sucre, le sucre... [Lire la suite]
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vendredi 4 juillet 2008

Le Choco Banane

Depuis le temps que je lis et relis les mérites de ce fameux cake, cette fois-ci je me suis jetée à l'eau...et suis gustativement surprise par cet agréable mélange de choco-banane. Un déliiiice, il mérite bien ses éloges. A votre tour de le tester ;-) La recette est sur le blog de ma copinaute Fofilcuisine : Le choco Banane !!! Bon App'
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jeudi 5 juin 2008

Encore de la douceur...

...pour nos assiètes :-) Suite à ma recette des 'Lemon Bars', il me restait encore un gros citron qui commençait à faire la grimaçe dans mon bac à fruit. Du coup, en un tour de petites mains qui aiment triturer oeufs, farine, sucre, ma Miniboule s'est mise à faire un cake au citron version catant. L'idée était sympa, le résultat plutôt pas mal, même si je dois bien admettre qu'à mon avis un citron de plus aurait relevé le goût trop discret... Etant donné que pour un cake, je ne fais jamais deux fois les mêmes proportions, je vous... [Lire la suite]
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